De keuken

Deze industriële keuken is van alle gemak voorzien

In de ruime keuken is eten klaarmaken en opruimen geen enkel probleem. Zoals het hoort zijn alle wanden gemakkelijk zuiver te houden.

Op een 5-pits gasfronuis kunt u snel werken. Er is ook een groot 13 kW-zwaar gasbekken voor het opwarmen van grote ketels soep of het bereiden van mosselen.

Alle dampen worden door een industriële dampkap afgezogen naar buiten.

Een inox tafel van 2,7 m is een uitstekend werkblad.

Verdere uitrusting

• Microgolfoven
• Koffiezet voor 40 tassen met 3 thermoskannen van 8 liter.
• Afwastafel met 2 spoelbakken, lengte 2,7 m
• Inox serveerwagen
• Grote industriële ijskast met 2 deuren voor het koelhouden van uw gerechten
• Diepvries koffermodel om uw ijstaarten te bewaren
• Divers keukenmateriaal

Kortom, uw traiteur kan hier onmiddellijk aan de slag en zal al zijn gerieven vinden.